Что можно больному после инфаркта принести в больницу

Медикаментозное или хирургическое лечение инфаркта миокарда всегда занимает лишь третье место. На первое место выходит режим, о котором было сказано выше. А на втором месте — питание. Оно, так же как и режим, способствует восстановлению тканей сердца.

Далеко не все разрешается есть больному после инфаркта. Вот давайте и разберемся, какую пищу можно и какую нельзя приносить больным инфарктом в больницу.

Питание больных инфарктом миокарда состоит из особой диеты с ограничением калорий, чтобы исключить дополнительную нагрузку на сердце. Причем пища должна быть легко усвояемой, не вызывающей вздутие живота. Рекомендуются натуральные свежевыжатые фруктовые соки, молоко, кефир, йогурты, яйца всмятку, каши, пудинги, отварные овощи. Пища должна даваться больному 4-5 раз в день небольшими порциями. Жидкости (чай, кофе, молоко, соки) даются больному в зависимости от состояния. При отеках количество жидкости в организме резко увеличено, следовательно, необходимо ограничить жидкости, поступающие извне.

По мере улучшения состояния больного и увеличения его активности диета постепенно расширяется. Увеличивается как перечень разрешенных продуктов, так и их количество. Здесь опять-таки следует все согласовать с врачом. Большое значение имеет регулярность питания больных.

Домашнее питание должно быть четырех — пяти- разовым, разнообразным и богатым витаминами, но ограниченным по калорийности. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2—3 часа до сна. За ужином лучше всего съедать творог, простоквашу или другие продукты, которые легко усваиваются организмом. Не рекомендуется пить на ночь возбуждающие напитки — чай или кофе. Безусловно, следует исключить из пищи всевозможные специи, приправы, закуски, которые искусственно повышают аппетит. Необходимо ограничить и употребление соли — не более 4 граммов в сутки. Жидкость (включая суп, компот, кисель, молоко) надо ограничить до 1,2-1,5 литра.

Очень эффективны периодически проводимые разгрузочные дни.

Примерные рационы

Мясной день: 450 граммов вареного нежирного и несоленого мяса, до 500 граммов квашеной капусты, 2-3 стакана отвара шиповника без сахара.

Яблочный день: 1500 граммов яблок (по 300 граммов в 5 приемов).

Компотный день: компот готовят без сахара из 250 граммов сухофруктов на 1 литр воды.

Творожный день: 600 граммов нежирного творога и 100 мл молока.

В разгрузочный день желательно соблюдать постельный режим или существенно уменьшить физическую активность.

Диеты надо менять, примерная длительность каждой диеты — один месяц.

Приведем пример низкокалорийной длительной диеты

Меню А и Б чередовать через день.

Первая неделя

Первый завтрак. Стакан теплого молока с чайной ложкой меда, кусочек черствого белого хлеба.

Второй завтрак. Стакан чая, два куска черного хлеба, тонко намазанные сливочным маслом, два листочка зеленого салата.

Обед. Овощной суп густой, с зеленым горошком, куском постной говядины, 2-3 картофелины, фруктовый салат с сахаром (1 чайная ложка) и лимонным соком.

Полдник. Два помидора или стакан томатного сока, сухарик.

Ужин. Стакан кефира, два куска черного хлеба, тонко намазанного сливочным маслом и посыпанного петрушкой.

Первый завтрак. Чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой.

Второй завтрак. Стакан кефира, кусок черствого белого хлеба, 10-12 редисок, немного подсоленных.

Обед. Отварная рыба с хреном, 2-3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат с лимоном и оливковым или другим растительным маслом.

Полдник. Фрукты или один стакан фруктового сока, один бисквит.

Ужин. Стакан молока, два кусочка белого хлеба, подсушенные в духовке и смазанные медом.

Медицинский центр иммунокоррекции им. Ходановой Р.Н.
www.immun.ru

+7 (499) 445-40-83 г. Москва, ул. Давыдковская, д.6
Консультации: терапевта, аллерголога, иммунолога, ревматолога, невролога, эндокринолога
Процедуры: гемопунктура, озонотерапия, массаж, гирудотерапия
Полный спектр анализов.

СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.

Но Вы — неавторизованный пользователь.

Если Вы регистрировались ранее, то «залогиньтесь» (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.

Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.

Нужно навестить человека после инфаркта миокарда. Слышала, что у них специальная диета. Посмотрела на сайтах по медицине — там все как-то сухо, вроде того, что «Щадящие способы приготовления, на пару. меньше жиров» и все в таком духе. Посоветуйте простыми понятными буквами, что взять с собой из еды, если нужно в гости к перенесшему инфаркт?

Да, человеку перенесшему инфаркт, нужно диетическое питание. У меня отец лежал в больнице после инфаркта. Мы ему носили рыбку отварную — горбушу, гольца, минтай, можно тушеные с лучком, морковкой, немного нежирной сметанки или йогурта с отварным рисом. Можно сделать котлетки из филе куриной грудки на пару или на хорошей сковородке с антипригарным покрытием пожарить без масла, можно в духовке. Кисломолочку можно, творожок. Очень хорошо приготовить чай с шиповником. В бананах много калия — хорошо для сердца. Сухарики можно принести, но несладкие.

Если вам нужно навестить больного в больнице, то принесите фрукты, бананы, яблоки. Можно принести курагу, изюм, миндальные орешки. Если хотите принести что-то более серьезное из еды, то паровые котлеты из курицы, индейки, рыбы. Только кладите поменьше специй и соли, еда должна быть пресной и не жирной.

Если вы идёте в гости к человеку, которого уже выписали из больницы, то купите бутылку хорошего оливкового масла первого отжима, это полезный продукт для того, кто перенёс инфаркт, да и стоит такое масло прилично. Так же можно принести фрукты, орехи, сухофрукты. Не несите сладости промышленного изготовления, торты, печенье, можно горькую шоколадку принести хорошего качества с высоким содержанием какао бобов.

Читайте также
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Adblock
detector